Archives de catégorie : phototypes

la chambre noire s’ouvre…

persil bonheur…

persil bio et son habitant, mai 20

… aujourd’hui 7 jours après il faut beau et je cuisine un peu. Je regarde ce qui se trouve dans mon frigidaire et les légumes qui attendent mon intervention. Je me décide donc pour une recette de cosses de fèves à la portugaise. Comme toujours j’improvise et adapte quelque peu la recette initiale.

Une idée, j’ai du beau persil de mon Amap donc je vais en mettre dans cette recette. Soudain en cueillant quelques brins je tombe sur une voisine orangée avec des points noirs. Elle est fort séduisante et je l’admire dans son exploration de la forêt de persil. Je lui propose un séjour parmi les plantes d’une de nos jardinières pour changer d’air et prendre son envol à son grès.

La coccinelle du bonheur est parmi nous.

A suivre…

4 jours après…

4 jours après, Glenn Gould et Bach au Cours Balguerie Stuttenberg

… 4 jours après, le temps du post confinement est parmi nous. Début de semaine morose avec un temps qui joue l’hiver en prolongation.

Encore cette semaine à la maison en télétravail je savoure le confort de mon bureau et ma discothèque revisitée. Je suis actuellement sous l’influence du singulier pianiste Glenn Gould et de son interprétation de la Suite Anglaise n° 1 en la, BWV 806 de JS Bach et autres pépites (So You Want to Write a Fugue de Gould ; Wagner ; Schönberg) sur ce vinyle édité en 1974.

Partager ma joie du moment ici : https://www.dailymotion.com/video/x6clmu

concernant le 3ème quizz de la période de confinement J45 du 5 mai 2020, il fallait trouver « Kind of blue » (1959) le plus beau album de Miles Davis. Parmi les nombreuses bonnes réponses, après tirage au sort sous le contrôle de Maître Cuicui, la gagnante est Ludivine la Cubzacaise, bravo à elle.

Les gagnants recevront un petit cadeau made in Christo, d’ici la fin mai / début juin.

A suivre…

journal d’un confiné #54

j54, vivement lundi, bordeaux chartrons

… J54, il y a le très beau film Vivement dimanche (1983) de François Truffaut avec Fanny Ardant et Jean-Louis Trintignant et maintenant il existe l’incontournable Vivement Lundi Prochain.

Ceci pour annoncer la fin du confinement débuté mi mars et finissant avec prudence le 11 mai 20. Date historique, date magique, date tant attendue… mais qu’en fera t-on finalement !

En tout cas, la petite boutique de mobilier de design du XXème siècle au quartier des Chartrons est motivée pour arriver à ce lundi inespéré.

A demain pour la nouvelle ère, celle du journal d’un déconfiné…

journal d’un confiné #53

j53, bordeaux confiné mais village

… J53, ce samedi il fait beau et bon et une balade d’une heure est organisé en associant quelques courses du jour. Direction le quartier voisin que l’on adore, les Chartrons et son charme village.

Nous empruntons diverses petites rues connues mais souvent moins connues pour éviter le grand axe du Cours Balguerie Stuttenberg que nous connaissons très bien.

Soudain, deux petites rues attirent notre regard, quelque peu cachées, à l’abri des passants, elles se méritent un peu.

Voici le temps de la rue Flèche et de la belle rue Vandebrande (il existe aussi un passage Vanderbrande), un air de village est là et nous séduit. Pas de voiture, de la végétation entretenue, le calme serein. Le charme opère, nous adorons ces deux rues immédiatement. Une belle découverte à moins d’un kilomètre de la maison, le bonheur donc car nous y repasserons souvent.

A demain…

journal d’un confiné #52

j52 pancakes maison balguerie, bordeaux

… J52, un jour férié en mode confinement reste un jour férié pour fête à notre niveau la fin de la seconde guerre mondiale, voici la version maison des célèbres Pancakes américains.

Certes ils ne sont pas si gonflés et si moelleux que les vrais, mais 3000 recettes plus tard (aucune n’est jamais la même) j’ai opté pour une simple et sans temps de repos. L’ensemble n’est pas trop mal (certes perfectible, prochainement à ne pas douter) avec une belle texture et une couleur d’un beau jaune sûrement grâce aux bons oeufs bio.

Petit déjeuner régal et belle pensée pour cette fin de guerre de l’an 1945.

A demain…

journal d’un confiné #50

j50, le vrai prend le dessus, Le Haillan

… J50, nous sommes confinés en ville mais nous avons souvent des nouvelles de nos proches et amis des champs ce qui fait rentrer du vert et du vent dans nos têtes.

Entre divers salons, courriels, gram et textos… les images de nos campagnes arrivent dans nos ordiphones et ordinateurs individuels.

Depuis le début du confinement la Petite souris du Haillan m’offre régulièrement des cadeaux de son environnement et des trouvailles de ses sorties autorisées 1km à la ronde.

Voici la dernière collecte reçue, l’exemple du choc des cultures, une clôture imitation verdure qui souhaite s’imposer aux regards de tous mais soudain depuis plusieurs semaine une petite capucine se fraye vaillamment un chemin et trouve une singularité fort belle dans cet univers sous contrôle.

A demain

journal d’un confiné #49

j49, quiz confiné, bordeaux

… J49, dernier quiz en mode confinement, après les quiz des J14 et J30 voici celui de la 8ème semaine de retraite obligatoire.

Donnons d’abord les résultats après tirage au sort de Maître Cuicui, les gagnants sont :

=> Quiz J14 : la bonne réponse était le vinyle « Nicolas » de William Sheller sorti en 1980, l’heureuse gagnante est Chris la toulousaine

=> Quiz J30 : la bonne réponse était le vinyle « Avalon » du groupe Roxy Music sorti en 1982, l’heureuse gagnante est Peggy la bordelaise

Et pour ce nouveau jeu, voici un bout de pochette du vinyle à découvrir ce jour, quel est donc ce fameux musicien, icône incontournable du jazz, petit indice, le disque est sorti en 1959.

A vos réponses et bonne chance

A demain…

journal d’un confiné #48

j48, vert et orange, la vie, cours balguerie stuttenberg, bordeaux

… J48, pendant cette période de confinement, qui touche bientôt à sa fin, il faut avoir beaucoup d’imagination pour rythmer les journées passées à la maison.

J’avoue avoir souvent envie en semaine d’un apéritif en soirée mais cela ne semble pas raisonnable. J’ai donc trouvé une astuce, merci à Miss Bigoudi pour le cadeau qui fait passer la pilule si facilement.

La recette est la suivante, prenez un sirop Monin saveur Spritz, de l’eau pétillante, des rondelles de citron / orange (suivant vos réserves), des glaçons… et voilà l’apéritif qui s’ignore.

Le raffinement du jour vient de la confection de canapés express avec du pain de mie toasté, du beurre demi-sel et des fèves bio pour le goût printanier et les belles couleurs qui mettent la joie au cœur et aux papilles.

A demain…

journal d’un confiné #47

j47, en jaune et gris, bordeaux maritime

… J47, 1 h de temps, 1 km à la ronde, 1 idée de balade quotidienne et encore pas tous les jours. Ce dimanche le nouveau quartier qui pousse et pousse près de la maison, Bordeaux Maritime, est l’objet de notre virée.

Je sais que ce n’est pas consensuel mais j’aime ce nouveau quartier et son architecture très portuaire, cela tombe bien pour Bordeaux, sa Garonne et son bassin à flot !

Il dévoile une ambiance nordique entre Amsterdam et Hambourg, fière comparaison je trouve.

Il existe aussi des sentes, sentiers végétalisés, qui méritent de s’y perdre un peu. L’on peut découvrir une architecture souvent brute et minimale, et du bois, des couleurs…

Ce beau jaune lumineux attira notre regard et notre appareil photo.

A demain…

journal d’un confiné #46

j46 champagne thérapie, cours balguerie stuttenberg, bordeaux

… J46, le confinement à développé le concept d’I-Apéro, j’avoue ne pas en avoir fait beaucoup (3 au total) dont un ce soir avec des amis entre La Rochelle et la Bretagne et pourtant cela reste assez agréable et permet d’ouvrir une petite porte sur l’extérieur.

Un véritable cérémonial, être à l’heure (pas trop mon fort), préparer les merdouilles que l’on va grignoter et l’alcool de la séance. Nous devons gérer le stock de champagne car plus de bouteilles dans notre cave de ce doux breuvage. Une commande est en cours, mais en attendant, l’achat vital de deux bouteilles fut indispensable ces derniers jours.

Tout est prêt, le bouchon saute, tchin… et voilà la connexion est là.

A demain…